alla
colazione … Appena svegli, nel cuore di Firenze –
A qualsiasi ora del mattino la Firenze alla moda si ritrova
per un cappuccino al Caffè Ricchi, in Piazza Santo
Spirito. Il posto più frequentato a partire dalle 11
del mattino è senza dubbio lo storico Bar Procacci
in Via Tornabuoni, un paradiso di specialità gastronomiche,
famoso per i panini tartufati. Per l’ora di pranzo,
Firenze è invece ricca di ristoranti ed enoteche con
tavolini all’aperto, tra cui i più caratteristici
si trovano tra Piazza del Duomo e Ponte Vecchio.
lla cena … I ristoranti consigliati -
Appena fuori da Palazzo Ruspoli, Firenze offre svariate opportunità
per gustare sia i piatti classici della gastronomia toscana
sia una cucina moderna ed innovativa. Per scoprire i piaceri
che riservano le specialità gastronomiche locali di
Firenze il concierge di Palazzo Ruspoli è a vostra
disposizione per consigliarvi i migliori bistrot e ristoranti
, oppure le più tradizionali trattorie per gustare
le ricette toscane classiche.
ristoranti a Firenze selezionati per voi
Ristorante “Santa Elisabetta” Al primo piano dell'Hotel Brunelleschi, nascosto in un tranquillo angolo della Torre, si trova uno dei migliori ristoranti di Firenze, il Ristorante "Santa Elisabetta".
I piatti sono prodotti da uno degli chef più creativi delle nuove generazioni, aggiungendo un tocco di
imprevedibilità alla cucina toscana
Ristorante “Il Cibreo”
Piatti ispirati alla tradizione Toscana serviti con lo stile
e la grazia della nouvelle cuisine. Tra piatti più
irresistibili la mousse di pomodoro, basilico e peperoncino,
il passato di peperoni gialli e la zuppa di cavolo.
Ristorante “Il Latini”
E’ il ristorante adatto per assaporare le ricette
classiche della gastronomia Toscana, come la ribollita e
la bistecca alla fiorentina.
Ristorante “Sostanza”
Ricavato in una vecchia latteria fiorentina serve ai suoi
ospiti i piatti tipici fiorentini dalla trippa, al capretto
arrosto, alla pappa al pomodoro.
Ristorante “Oliviero”
Ristorante raccolto e di misurata eleganza, è uno
dei ritrovi storici della dolce vita fiorentina. La cucina
abbina il rispetto per la tradizione tipica regionale alla
sperimentazione negli abbinamenti delle pietanze. La carta
dei vini propone oltre 200 etichette nazionali e regionali.
Ristorante “Buca Mario”
Nel cuore di Firenze, all’interno delle cantine di
Palazzo Niccolini, offre alla clientela piatti della cucina
tipica toscana, tra i quali primi piatti di pasta fresca
e secondi di carne alla griglia.
da Bulgari o Chopard, 
